収穫体験を実施！環境配慮専売品『長崎県産青みかんと茶葉の発酵茶』

2023年5月17日（水）に『長崎県産青みかんと茶葉の発酵茶』の茶摘み収穫体験を行いました。

栽培の過程で摘果される青みかんと、生産調整のために摘採される緑茶の三番茶葉は、いずれも廃棄されることが多く、有効活用の方策が求められています。

みかん混合発酵茶は、長崎県内で廃棄されているこれらの素材を原料とし、健康増進だけでなく、農業振興やＳＤＧｓの取り組みに寄与する商品です。

当日は晴天に恵まれ、海を見下ろす美しい景色の中、長崎地区の従業員50名・本部従業員・お取引先さまと、青みかんの発酵茶の産地である東彼杵町にて、収穫体験と開発過程・製造工程を学びました。

捨てられていた青みかんの葉からお茶の抽出が出来る事を学び、実際に茶摘みの体験をする事で従業員様より「商品に愛着が沸いた」「環境の事を考える時間になった」と声を頂きました。

これからも商品販売を通じて九州の魅力発信とサステナブル社会の実現に向けた取り組みを推進してまいります。